Günaydın!

Günaydın, bugün yepyeni bir gün başlıyor! Uyanır uyanmaz vücudumuzu da uyandırmalıyız, metabolizmamızı canlandırmalıyız. Bunun için, 1 bardak ılık su içerek güne baş


 Uyanır uyanmaz açken içilen 1 bardak su, iç organlarımızı temizler, metabolizmamızı canlandırır, toksinleri uzaklaştırır ve gün içinde çok daha dinç olmamızı sağlar. Suyumuzun içine 4-5 damla limon sıkıp ve 1 çay kaşığı kadar taze zencefil rendelersek, gün içinde daha enerjik hissederiz ve bağırsaklarımız çok daha iyi çalışır. Durun daha bitmedi, eğer genel olarak bağırsak problemleriniz varsa, ılık su ile birlikte 1 adet kuru erik yada kuru kayısı size yardımcı olacaktır. İç organlarımızı uyandırdığımıza göre güne başlayabiliriz.

Günün en önemli, en gerekli ama en ihmal edilen öğünü hangisidir diye sorsam eminim herkes doğru cevabı verir. KAHVALTI! Evet, doğru bildiniz! Kahvaltıya bayılırım ama zaman ayıramam. Siz de kahvaltının ne kadar önemli olduğunu ve gün içindeki enerjinizi ne kadar etkilediğini bile bile bunu yapamıyor ve yarım saat erken uyanamıyor musunuz? Ev-iş derken sabahları bu sıkıntıyı çeken, sürekli biryerlere yetişmeye çalışanlar, biliyorum orada bir yerlerdesiniz, sesinizi duyar gibiyim ? Tabi ki yumurtalı, peynirli bir kahvaltı en iyi ama en azından okula ya da işe gider gitmez orada kahvaltı yapmak da keyifli olabilir. Ama çok daha parlak bir fikrim var! Sandviç! Hem de lezzetli ve fit sandviç! Bir akşam önceden 2 dilim tam tahıllı ekmek ve beyaz peynirle bol yeşilliklerle, domates, salatalık, biber ile hazırlayacağınız ve buzdolabınızda paketli bir şekilde bulundurabileceğiniz bir sandviç! Hem pratik, hem sağlıklı ve ekonomik, hem de dışarıdan alacağınız bir çok seçeneğe göre çok daha hijyenik. Her akşam yapamam derseniz, 2–3 günlük yapıp buzdolabında bekletebilirsiniz!

Sandviçinizi her gün çeşitlendirmek ve hatta eşinizi / ev arkadaşınızı/ çocuklarınızı/ kendinizi her sabah eğlenceli bir paketle mutlu etmek sizin yaratıcılığınıza kalmış!

Bu yazıyı okuduktan sonra

SABAHLARI KAHVALTI YAPMADAN GÜNE BAŞLAMAYANLAR DERNEĞİ‘ne istemeden de olsa üye oldunuz, hoşgeldiniz ♥

ŞİMDİ YAZIYI BAŞTAN ALALIM… 

Hayatınızdaki en önemli, en gerekli ama en ihmal edilen şey nedir? diye genel bir soru sorsam,eminim ”KENDİ İSTEKLERİNİZ” olduğunu anlarsınız. Kahvaltı, bu yazıda kendinize gereken önemi ne kadar verdiğinizle ilgili küçük bir semboldü sadece.”Bir yerlere yetişmek için uyanıyoruz ama kendimiz için erken uyanmıyoruz” amacım buna dikkat çekmekti. Yeni kararlar alma zamanı da geldiğine göre, buna kahvaltı alışkanlığımız ile başlayabiliriz. 

Küçük alışkanlıkları sakın küçümsemeyin. Benim bu anlamda aldığım kararlardan şimdilik en küçük olanı kahvaltı alışkanlığımı düzenlemekti. Böylece, gün içinde kendimi çok daha tok ve enerji dolu hissediyorum.

İyi bir kahvaltıyla güne başladığımda, sabah ne kadar erken uyanırsam uyanayım, sanki haftasonuymuş gibi günümü güzel ve rahat geçiriyorum.

Ayrıca, kahvaltı olmadan kilo verilmez, metabolizmamız yavaşlar, sindirim sistemimiz yavaşlar, bağırsak hareketlerimiz yavaşlar. İyi bir kahvaltı herşeyden önemlidir.

Sizlere bir kaç farklı ve sağlıklı kahvaltı alternatifi de sunmak istiyorum.

  • 1 adet muzu çatalla ezin ve çırpın, içine 1 adet yumurta kırın ve karıştırın. Tamamen karıştıktan sonra, küçük bir tavayı 1 çay kaşığı yağ ile yağlayın ve muz-yumurta karışımını pancake gibi pişirin. Piştikten sonra üzerine biraz tarçın ve sevdiğiniz meyveleri (örneğin 5-6 adet çilek yada 1 dilim ananas gibi) ekleyebilirsiniz. Yanında 1 bardak süt tercih edebilirsiniz.
  • 1 adet tam tahıllı lavaş içine 1 tatlı kaşığı yer fıstığı ezmesi sürünüz. Daha sonra 1 adet küçük boy muzu dilimleyip, rulo şeklinde dürüm gibi sarınız. Üzerine hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Yanında 1 bardak yeşil çay tüketin.
  • 1/2 avokadoyu çekirdeğinden ayırıp püre şeklinde eziniz. 1 adet yumurtayı yağsız tavada pişiriniz. Daha sonra, kızarmış 1 dilim tam tahıllı ekmek üzerine önce püre haline getirdiğiniz avokadoyu sürünüz, üzerine yağsız tavada pişirdiğiniz yumurtayı ekleyiniz. Baharatlar ve biraz tuzla lezzet katabilirsiniz. Hem pratik, hem doyurucu, hem de faydalı yağ asitlerinden oluşan bir kahvaltı seçeneği.
  • 2 dilim tam tahıllı ekmek arasına beyaz peynir, 1-2 dilim hindi füme+ 1 dilim marul, biraz kırmızı biber ekleyiniz. Yanında rezene çayı ile birlikte tüketebilirsiniz.
  • 2 yumurta ile hazırlanmış mantarlı/ ıspanaklı omlet+ 1 dilim tam tahıllı ekmek+ Domates, salatalık, 1 avuç dereotu+ Şekersiz çay/ Yeşil çay
  • 1 adet yumurta+ 1 yemek kaşığı lor peyniri+ 1 dilim tam tahıllı ekmek+ Domates, salatalık, dereotu, maydanoz+ 5-6 adet zeytin+ Şekersiz çay/ Yeşilçay
  • 2 yemek kaşığı kadar lor peyniri (içine çörekotu ekleyin) + 2 dilim ananas+ 2-3 tam ceviz+ 1 bardak sütlü kahve+ Domates, salatalık, 1 avuç maydanoz
  • 1 bardak (200 ml) yarım yağlı süt/ yoğurt+ 4 yemek kaşığı kadar yulaf ezmesi/ müsli/ granola+  1 adet meyve+ Toz tarçın+ 1-2 tam ceviz 
  • Kahvaltı için hiç zamanınız yoksa, yanınıza mutlaka 1 adet meyve+ 1 kase yoğurt ve 10 adet çiğ fındık/ badem alın. Karbonhidrat, protein ve yağ dengesinin bir arada olduğu bu kahvaltı sizin için kurtarıcı olacaktır.

HATIRLATMA:  Sabahları tüketilen poğaça ve simitlerden mümkün olduğu kadar uzak durmaya çalışın. Biliyorum, çıtır çıtır bir simit çok lezzetli ve arada bir haftasonu kahvaltılarımızı renklendirebilir ancak, 1 adet simit kalori değeri olarak 4 dilim ekmeğe eşittir! Ayrıca, tamamen karbonhidrattan oluştuğu için, kan şekerinizi olumsuz yönde etkileyerek çok çabuk acıkmanıza sebep olacaktır. Dışarıdan alınan poğaçaların ise neredeyse hepsinde margarin türünde sağlıksız yağlar kullanıldığı için vücudumuza ve özellikle göbek çevremize zarar vermektedir. Bunun yerine, evde hazırlayacağınız tam tahıllı un yada yulaf kepeği ile yapılmış bir ev böreği yada poğaçasını tercih edebilirsiniz. 

KAHVALTILARINIZA RENK KATACAK SAĞLIKLI VE LEZZETLİ DİYET BÖREK TARİFİ

Comments 0

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

giriş

Don't have an account?
kaydol

şifre sıfırla

Back to
giriş

kaydol

Back to
giriş
Tür Seç
Kişilik Testi
Kişiliğin hakkında sonuçlara varılan birkaç seri soru
Bilgi testi
Genel kültürü test edebileceğin bir seri soru
Hikaye
Resimli ve metinli içerikler
Liste
Klasik sıralı liste içeriği